WAS SIND PURINE?

Purine sind neben Pyrimidinen wichtige Bausteine der Nukleinsäuren, die wiederum die Träger der Erbinformationen sind.

Weiterlesen:
 

PURINARM ERNÄHREN

Fisch und Fleisch (unabhängig ob weißes oder rotes Fleisch) enthalten - gerade in der Haut -, sowie den Innereien viele Purine.

Weiterlesen:
 

EIWEISSE RICHTIG ZUFÜHREN

Eiweiße sind die Bausteine des Lebens. Unser Körper benötigt stetig die Zufuhr von Eiweißen, um gesund zu bleiben.

Weiterlesen:
 

KOCHEN STATT BRATEN

Die verschiedenen Alternativen der Zubereitung von Speisen haben auch Auswirkungen auf die darin enthaltenen Purine - nicht direkt, aber indirekt.

Weiterlesen:
 

FRISCH STATT GELAGERT

Bemühen Sie sich möglicht immer frische Lebensmittel zu verwenden.
Die Lagerung von Fisch oder Fleisch erhöht den Puringehalt.

Weiterlesen:
 

GEWICHT KONTROLLIEREN

In vielen Fällen sind übergewichtige Personen von einem Gichtanfall betroffen. Hier gilt es frühzeitig gegenzusteuern und Gewicht nachhaltig abzubauen.

Weiterlesen:

Leckere purinarme Rezepte für Gicht-Patienten

kartoffelsuppe.jpgcropped-bauernfruehstueck2.protected.jpgfischfrikadellen.jpgcropped-kartoffelpuffer2.protected.jpghimbeer-quarkauflauf.jpgcropped-bruscetta.protected.jpgzwiebelsuppe.jpgkuerbissuppe.jpgcropped-kartoffelsuppe2.protected.jpggrosser-hans.jpgnachspeise.jpgnudeln-basilikum.jpgkuchen-gebaeck.jpg

PURINARME REZEPTE BEI GICHT

AUS DEM KOCHBUCH

Bauernfrühstück

Bruscetta

Bruscetta
0
Superleicht

Rezept: Bruscetta

Pesto mit Nudeln

Ratatouille


MACHEN SIE MIT BEI UNSERER COMMUNITY!

Posten Sie Ihre eigenen Rezepte oder tauschen Sie sich mit anderen Betroffenen zum Thema "Ernährung bei Gicht" aus.

AKTUELLSTE ARTIKEL

READ ALL NEWS

HILFT SAUNA BEI GICHT?

Purinarm Kochen 2016-01-14 14:35:07

RISIKEN MINIMIEREN

Purinarm Kochen 2016-01-06 17:15:59

WAS SIND PURINE?

Purinarm Kochen 2016-01-06 15:35:11