PURINARM ERNÄHREN

Fisch und Fleisch (unabhängig ob weißes oder rotes Fleisch) enthalten - gerade in der Haut -, sowie den Innereien viele Purine.

Daher ist es zwingend erforderlich, sich hier einzuschränken – auch wenn es im ersten Moment schwer fallen mag.

Mehr als 150g pro Tag sollte man nicht zu sich nehmen. Am besten verzichten Sie an zwei bis drei Tagen in der Woche ganz darauf.

INNEREIEN

Worauf Sie ab sofort in jedem Falle ganz verzichten sollten, sind Innereien, da diese extrem viele Purine enthalten.

PFLANZLICHE LEBENSMITTEL

Das gleiche gilt auch für purinreiche, pflanzliche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Kohl, Rosenkohl, Linsen, Erbsen, weiße Bohnen usw. - viele Purine stecken somit nicht nur im Fleisch, Wurst oder Fisch!